低温長時間微風乾燥　開きほっけと宗八がれいとなめたかれいとさくらます一夜干しのセット

低温長時間微風乾燥　開きほっけと宗八がれいとなめたかれいとさくらます一夜干しのセット
知床から届くワンランク上の一夜干しセット、純粋な旨味を堪能できます。開きほっけ、宗八がれい、なめたかれい、さくらますがセットになっています。これらの商品は低温長時間微風で乾燥されているため、ゆっくりと水分が減少し、驚くほどの旨味を実現しています。寝かせ干しとは違い、独自の小仕込み型のつるし干しで焼き上がりがふっくらとしています。
＜取り扱い注意事項＞
到着後は冷凍保管　冷蔵解凍してください。開封後は早めにお召し上がりください。
開きほっけ　230g～269gサイズ1枚真空
なめたかれい一夜干し　200g～269gサイズ1枚真空
宗八かれい一夜干し　90g～109gサイズ2枚真空　
さくらます一夜干し　半身干し切身60g～79gサイズ4切真空

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