キングサーモン 刺身用 250ｇ前後 ノルウェー産 最北端のお寿司屋が愛用する大トロ

ルウェー産 キングサーモン新鮮さを閉じ込めました.
キングサーモンの身は弾力がよく、脂がのっていて柔らかく甘味も豊富に感じられながらも、
くどくない脂乗りでとろける舌触りで、他のサーモンを圧倒する脂乗りと身の旨みを
キングサーモンは、世界最大級のサーモンとも言われ、冷ややかな海水を好む性質から、アラスカからカムチャッカ半島にかけて分布しています。北海道でも太平洋側で水揚げされていますが、数は非常に少なく高級魚として扱われています。
お召上がり時には、流水で解凍し、半解凍の状態で包丁を入れると、切りやすくなります。少し厚めでお刺身に。キングサーモンの旨味を堪能して下さい。薄くスライスし、マリネやサラダにすると、ドレッシング（ソース）が絡まり、一味違うキングサーモンを味わって頂けます。
原産国／製造国 ノルウェー
総重量 250g前後
魚介類の食材 キングサーモン
食品の状態 冷凍
鮮魚・海藻の用途 刺身 / ステーキ / 寿司 / 海鮮丼
消費期限 発送より30日（要冷凍）

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