真かすべ旨味干し350g 稚内産

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稚内港で水揚げされた「真かすべ」（エイの一種）を利尻昆布出汁の効いた旨味たれに漬け込み干し上げた真かすべ旨味干し,
北海道では昔から煮つけなどでよく食べられている食材です。
高タンパク・低カロリーでコラーゲンが豊富、ナンコツ部分には骨の生成や関節に重要なカルシウムやコンドロイチンが多くふくまれています。魚のカレイのような食感の身と、それに沿うように軟骨が付いています。
コリコリの軟骨ごと食べられるので骨をよける手間もありません。食べたことない人には新食感じゃないでしょうか。
コラーゲンたっぷりで、近年では美容の為の食材としても注目を浴びています。
[内容量]350g
[製造地]北海道稚内市
[原材料名]真かすべ（稚内産）
[賞味期限]裏面一括表示に記載
[保管方法]冷凍庫で保存してください。
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