知床天然サクラマス三昧
知床天然サクラマス三昧
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●知床産 天然さくらます 一夜干し 半身干し60〜79ｇサイズ4切れ
知床の海で育まれたさくらますの一夜干しをご紹介致します。貴重なこのお魚は、鮭鱒科の中でも特に美味しいと言われ紅鮭と並ぶ双璧の一つに数えられます。長時間乾燥の間に味と身質が凝縮されております。
●さくらます ルイベ 刺身 90〜99ｇ1パック ×2パック
北海道知床の海で獲れた肉厚のさくらますは、大きな脂がのったこのお魚は、脂の甘みがあるため、口当たりが良く、とても美味しいです。さくらますの刺身は、半解凍で召し上がることがおすすめです。
●純粋知床産さくらます味噌漬2切入 ×2パック
純粋知床産低温熟成味噌仕込みさくらます切身 希少なさくらますを朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。味噌床には、北海道網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り生味噌と、熟成みりん、純米清酒を加え、低温で長時間漬け込み旨味を引き出しております。知床産さくらます味噌漬は地元斜里町の知床ブランドさらにはオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞をいただいている製品です
・商品形態：冷凍 ・賞味期限：90日
知床の海で育まれたさくらますの一夜干しをご紹介致します。貴重なこのお魚は、鮭鱒科の中でも特に美味しいと言われ紅鮭と並ぶ双璧の一つに数えられます。長時間乾燥の間に味と身質が凝縮されております。
●さくらます ルイベ 刺身 90〜99ｇ1パック ×2パック
北海道知床の海で獲れた肉厚のさくらますは、大きな脂がのったこのお魚は、脂の甘みがあるため、口当たりが良く、とても美味しいです。さくらますの刺身は、半解凍で召し上がることがおすすめです。
●純粋知床産さくらます味噌漬2切入 ×2パック
純粋知床産低温熟成味噌仕込みさくらます切身 希少なさくらますを朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。味噌床には、北海道網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り生味噌と、熟成みりん、純米清酒を加え、低温で長時間漬け込み旨味を引き出しております。知床産さくらます味噌漬は地元斜里町の知床ブランドさらにはオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞をいただいている製品です
・商品形態：冷凍 ・賞味期限：90日